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明日叶

 明日叶简介

  明日叶又被称为明月草、长寿草,是一种多年生草本植物,原产于有日本长寿岛之称的八丈岛上。明日叶被誉为“21世纪的健康食物”,它富含特有成分查尔酮和香豆素及人体需要的多种矿物质、纤维素、蛋白质、维生素。如今,在日本、韩国、台湾等地,明日叶已经成为“健康、活力、长寿”的全能食物。

  明日叶的作用与功效

  国际权威专家日本大阪药科大学马场贵美江教授等研究发现,明日叶具有抗衰老、抗溃疡、抗血栓、抗癌、降血压、调节血脂(降低低密度脂蛋白胆固醇、升高高密度脂蛋白胆固醇)、降血糖、提高人体免疫力等作用。地上部或全草:有清热,利尿,强壮,催乳之效。治高血压,低血压,动脉硬化症,狭心症,心悸,糖尿病,肝病,肝硬化,感冒,气喘,蓄脓症,胃肠病,风湿病,座骨神经痛,失眠症,乳汁不足,肺癌,胃癌。

明日叶除了有食用价值外,它还具有药用价值。

明日叶除了有食用价值外,它还具有药用价值。

  明日叶的药用价值

  嫩茎叶可作蔬菜食用,著名生物专家对明日叶分析发现其茎、叶含有多种维生素、胡萝卜素、16种氨基酸和苯烯苯基酮等成份,可作为天然绿色蔬菜直接食,故享有“神奇植物”之美称。明日叶具有独特的芳香,可解鱼、肉的腥膻味;茎叶水煮后变的柔软可口,作蔬菜时可炒食、炸食、凉拌,氽汤或做成茶汁。其全草可供药用,野菜食用或药用,据说有抗癌、防止细胞老化、调理慢性病之效。

  明日叶的吃法

  将明日叶鲜叶4片先用淡盐水浸泡片刻,再用清水冲洗干净,放入嘴里嚼碎咽下,每日2~3次。明日叶进入11月份后生长缓慢,叶子来源就少了,可在明日叶生长旺季摘些叶子晒干放到冬季煮水喝,有同样疗效。一般食用一个月到一个半月就可见到比较明显的效果。需要特别提醒的是,在服用明日叶期间不能喝茶。